De Tafel van Marinet – gewoon lekker privé
Welkom bij ons privé huiskamerrestaurant waar beleving, verhalen en smaak samenkomen. Onze gasten houden van een exclusieve tafel, goede gesprekken, heerlijke wijnen en pure maaltijden speciaal voor hen bedacht. John begeleidt jullie avond desgewenst met een thema. Denk aan: systemisch werk, familie-opstellingen, mannenkracht anno 2026, spiritualiteit, wandelen in Spanje… Op aanvraag is veel mogelijk!
Wie is de kok?
Ik verdiep me al meer dan 20 jaar in biologische en natuurvoeding – vroeger vooral bekend als macrobiotiek, tegenwoordig ‘modern vegetarisch’. Ik kook gerechten uit kookboeken die mensen in de kast hebben maar te tijdrovend vinden. Denk: Ottolenghi, Hetty McKinnon, Anna Jones, Femke van den Heuvel, Peter van Berckel, Marion Pluimes. Ik volg deze chefs, omdat ik ze bewonder en omdat ik graag écht lekker vegetarisch eet. Deze passie kreeg ik mee uit mijn kindertijd, waar ik als ukkie al in de grote boerenkeuken stond te bakken en koken.
Aan mijn tafel, voor 2–4 gasten, serveer ik een vegetarisch 3-4-5-gangen verrassingsmenu, gebaseerd op het seizoen. Onze bistro is piepklein en je dineert er echt privé. Heerlijk!
Ben je nieuwsgierig naar een avond vol smaak en verhaal? Achtergrondinfo vind je hier.
Reserveringen op aanvraag, op vrijdag- of zaterdagavond. Stuur me een bericht of mail.
April 2026: VOL
Mei 2026: VOL
Wil je eerst meer weten over mij als schrijver?
Kijk gerust rond in dit schrijfarchief van bijna 20 jaar bloggen over Rotterdam en omgeving, en ruim vier boekpublicaties. Leuk om te weten: mijn debuutroman Vrouwentongen (Compaan Uitgevers, 2008) is onlangs toegevoegd aan de lijst van Rotterdams Vrouwenerfgoed.
Wat anderen zeggen over De Tafel:
“Wat een genot om op de Olijflaan te mogen vertoeven, culinaire hoogstandjes en alles bespreekbaar, geen onnodig filter, vertrouwd kortom. Dikke kus voor u beiden!” Max de G.
“Wat een verrassende ontmoeting in deze culinaire tuin. (…) Wow Marinet, een culinair feestje met bijpassende wijnen en goede gesprekken, en dat geheel vegetarisch, een échte aanrader. Bedankt voor deze smaakvolle avond.” Keet Bos
“Als het net zo lekker is als we laatst bij jullie hebben gegeten, wordt het een toprestaurant.” Corina Hartkamp
“Je bent gewaarschuwd, aan deze dis raak je verslingerd. Ik kom hier graag tafelen, met een fantastisch verhaal van de gastvrouw.” Jac Quirijnen
“Elke vervolgmaaltijd die je zelf maakt valt bitter tegen na aan tafel gezeten te hebben bij Marinet.” Anton De Leeuw
Meer informatie op de Tafel-pagina