TAAL | TRAINING | TEKST
Aangezien we na een lange dag laat terug zijn in de stad, zoeken we een eettentje. Even googlen op ‘lekker vegetarisch eten’ en je krijgt een waslijst met tips. We kiezen voor Aziatisch eten bij Leaf Vegetarian. Op de kaart
Lees verder
Jaren geleden bezocht ik in een grote Rotterdamse loods een theatervoorstelling die zich afspeelde in een keuken. Het was een spektakelstuk, The Kitchen, vol herrie, muziek, en absurde scènes. In een enorme gaarkeuken speelden zich allerlei drama’s af tussen de
Lees verder
In mijn nieuwe – oude – huis ligt de tuin op het noorden. Killer en donkerder kan niet. Het vocht slaat uit de stenen. Zelden een streepje zon. Altijd vochtige aarde. Toen ik eens een paar bloempotten optilde om te
Lees verder
Deze piepkleine gebakjes vlogen met me mee uit Portugal. Ze zijn van marsepein, en vanbinnen gevuld met – ik denk – sinaasappelrasp. Twee happen en het is weg. Zo aandachtig gedecoreerd, zo fraai versierd. Op de weg naar het vliegveld
Lees verder
Commentaar van een vriend op mijn taartenfolder: kleurrijk en geinig, maar totaal niet zakelijk. Hij moppert: “Hoe moet ik weten hoe groot de taarten zijn? Waar kan ik bestellen? Hoe google ik je bedrijf? Wat zijn de bezorgkosten!” Ik kijk
Lees verder