taaldier, juf, macrobio-kok
Een groot deel van mijn kindertijd speelde zich af in de Nieuwstad, een onbeduidend straatje in de binnenstad van Gorcum. De ene zijde van de straat bestond uit kleine arbeiderswoningen, met een houtzagerij halverwege. De straat liep in een bocht
Lees meer
Het is koken voor en koken na wat de klok slaat. Omdat ik sinds 17 december met een forse voetblessure (ijzelweekend) aan huis gekluisterd ben, dook ik in diverse boeken en online cursussen. Niet zozeer recepten, alswel nieuwe technieken stonden
Lees meer
Geluk is een golf die me overspoelt, als staartmeesjes die landen in de Gouden Regen. Terwijl ik in de keuken mijn ontbijtje maak, zitten ze opeens op alle takken. Ze komen altijd in een wolk van soms wel tien, schril
Lees meer
Wát was het een herfstvakantie. En nu is het weer gedaan met het tutten en koffietjes drinken bij het raam. Gedaan met zeilen van kamer naar kamer, uitroepend hoe mooi en gezellig. Gedaan met zoeken naar meer baby-egels of wandelen
Lees meer
Ik kook regelmatig recepten van Yvette van Boven. Ook ontvang ik haar updates van de Volkskrant. En daar wil ik nu iets aan toevoegen. Deze week geeft ze namelijk een recept voor Custard met compote. Dat kun je eten als
Lees meer